|
Frisse Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 struikjes witlof
3 stengels bleekselderij
2 zout/zure appels
50 gram walnoten/cashewnoten
150 gram jonge kaas
150 gram kip/kalkoen filet(vleeswaren)
Kant en klare dressing van knorr in een zakje, honing en appel
Voorbereiding: Maak de witlof schoon en snijd deze in stukjes.
Snijd de bleekselderij in dunne plakjes.
Haal het klokhuis uit de appel en snijd deze in partjes.
Snijd de kaas in kleine blokjes van 1/2 cm.
Snijd de kipfilet in dunne reepjes.
Hak de walnoten in fijnere stukjes
Bereidingswijze: Leg alle groente in laagjes op een grote platte schaal.
Stooi de walnoten en de kaasblokjes er overheen.
Leg de kipfilet er overheen en giet de dressing over de salade.
|
|
|